Sådan vokser du Radise Microgreens hurtigt og nemt
Hurtig navigation
Hvis du er tøvende med at dyrke mikrogrøntsager, har vi det perfekte sted at starte. Radise microgreens er en af de nemmeste og hurtigste at dyrke. De kræver meget lidt forberedelse, og høsttiden er mindre end 10 dage! Dette og meget mere gør dem ideelle til nye mikrogrønne avlere.
Så hvorfor vil du i første omgang gerne dyrke radise-mikrogrøntsager? Først og fremmest er tiden som høstet betydeligt kortere, som vi nævnte. Og på den korte tid erhverver radise-mikrogrøntsager 40 gange mere næringsstoffer pr. Portion end en voksen radise . Den kendsgerning alene er grund nok til at dyrke disse små planter.
Udover masser af sundhedsmæssige fordele bringer radise mikrogreen også en krydret smag til bordet. Mest mikrogrøn smag svarer til den dyrkede mad, og røde radiser er ingen undtagelse. De har en let, krydret smag og er overraskende sprøde. Føj dem til salater, omrør eller din yndlings mexicanske ret (street tacos, nogen?).
Nu hvor vi har overbevist dig om at prøve radise-mikrogrøntsager, lad os få plantning trin for trin. Du har dyrket denne store grønne have veggie, før du ved af det!
Gode produkter til dyrkning af radise mikrogrøntsager:
- Espoma Seed Starter Potting Mix
- Urban Worm Coconut Coir
- Agrobrite T5 Grow Light
Radise Microgreens Hurtig info
| Smag: | Krydret, rød radise smag |
| Sug: | Lade være med |
| Skyl / tøm: | Lade være med |
| Spiring: | 2-3 dage |
| Ideel høst: | 6-10 dage |
Voksende Radise Microgreens
Radise mikrogrøn pleje afviger ikke meget fra de fleste haven dyrkede mikrogrøntsager. Når du først har tjekket disse emner på din liste, kan du fortsætte med at bruge dem, når du eksperimenterer med andre typer mikrogrøntsager og frø i haven.
Materialer
- Frø: Brug ethvert højkvalitets radise mikrogrønne frø fra True Leaf Market.
- Beholdere: du har brug for 1 lav bakke med drænhuller og 2 bakker uden huller
- Voksende medium / jord: brug noget let og finkornet, ligesom Espoma frø startmix eller kokosnødsirer
- Lys: brug et vækstlys, som f.eks Agrobrite T5 eller tjek vores vokse lys guide for andre muligheder
- Sprayflaske: en simpel plante mister vil gøre
- Saks: køkken saks vil let få arbejdet gjort
Vi er delvis til True Leaf Market's mikrogrønne frø som nævnt ovenfor, og de har et stort udbud af radiser at vælge imellem. Nogle af vores favoritter er nedenfor:
- China Rose Radish - fås i eller frø
- Rambo Radish - fås i eller frø
- Sango Purple Radise - fås i eller frø
Det kan overraske dig at høre, at enhver række radisefrø vil producere de samme radise-mikrogrøntsager. Selv Daikon-radise, der ligner en fed hvid gulerod, starter sit liv som et sæt små grønne blade. Du behøver ikke købe frø, der er specifikt mærket 'radise microgreen', som enhver radisefrø vil gøre.
Vi vander mikrogrønne fra bunden af jorden. For at konfigurere dette skal du bruge en lav bakke med drænhuller til plantning og en anden uden huller til vanding. Den tredje bakke bruges som låg. Til vandingsbakken kan du også bruge en beholder eller skål, der er lidt større end den voksende bakke. Det skal være i stand til at holde et par centimeter vand.
Til voksende mikrogrøntsager anbefaler vi at bruge et vækstlys i stedet for sollys. Radise-mikrogrøntsagerne vokser bedst direkte under lyset i en jævn mængde tid hver dag. Grow-lys gør det også muligt for dig at holde dine mikrogrøntsager indendørs.
Iblødsætning
Radise-mikrogrøntsager er så nemme at dyrke, at de ikke kræver gennemblødning. I stedet kan du tilføje dem direkte til jorden.
Plantning
Nu hvor vi har samlet radisefrøene og forsyningerne, kan vi plante. Fugt jorden eller kokosnødden og fyld den til lige under randen af den voksende bakke. Gør jordoverfladen så glat som muligt, så frøene har en jævn fod.
Radise og daikon radise frø er noget små i størrelse, så du kan passe omkring 10 frø pr. Kvadrat tomme jord. Indrømmet, du behøver ikke at tælle dem en efter en, men de radise mikrogrønne frø skal spredes jævnt. Efter at have lagt frøene ud, skal du give dem en hurtig misting af vand.
Disse frø har brug for fuldstændigt mørke til spiring, så læg en anden bakke ovenpå. Læg en lille vægt på den til et godt mål (5 pund eller mindre). Vægten kan også gøre planteroden godt i jorden.
Lad frøene være i mørke i 2-3 dage, indtil spiring er afsluttet. Når radise-mikrogrønne begynder at vokse til spirer, skubber de bakken op, hvilket er din kø for at gå videre til næste trin.
Voksende
På dag 3 skal du fjerne dækpladen for at kontrollere dine frø. Hvis flertallet nu er spirer, skal du holde dækslet væk og begynde at bruge growlight. Giv din baby radise mikrogrønne mindst 12 timers lys hver dag for god vækst og en god, grøn farve. På bare et par dage vil de små spirer vokse til spindelige, hvide eller røde stilke med et sæt fliserede cotyledons ovenpå. Faktisk ligner de stærkt broccoli mikrogrøntsager udover den røde farve.
Når de er spiret, skal du altid vande dine radise-mikrogrøntsager med en suge fra bunden af jorden. Dette holder planterne tørre og forhindrer vækst og dæmpning af jordbakterier. Fyld din vandingsbakke med et par centimeter vand, og sæt frøbakken i den. Lad jorden trænge ned i vandet, og fjern bakken, når den er færdig. Sørg for at mærke vægten af bakken hvert par dage for at afgøre, om mikrogrønne skal vandes igen. Du behøver sandsynligvis ikke vand mere end 2 eller 3 dage under hele processen.
Høst
Inden for et par dage mere skal hver radise mikrogreen være 2-3 inches høj. Nu er det ideelle tidspunkt at høste - lige før de ægte grønne blade vokser ind. Brug din køkkensaks til at skære radise-mikrogrønne lige over jorden.
Hvis du kun har brug for en lille mængde mikrogrøntsager på det tidspunkt, skal du vente med at høste resten efter behov. Sørg for at samle dem alle inden for længe, ellers kan smagen ændre sig. Selvfølgelig kan du altid høste alt på 1 dag og bare forberede dem til korrekt opbevaring.
Opbevaring
Når det opbevares korrekt, skal du få en uges eller to brug ud af dine radise-mikrogrøntsager. De smager bestemt bedst, når de spises så friske som muligt. Bare skyl dem i koldt vand og tilføj dem rå til enhver skål.
Til opbevaring anbringes radise-mikrogrønne direkte i en lufttæt beholder i køleskabet (brug den skarpere skuffe). De skal være så tørre som muligt for at opbevare dem godt, så vask dem ikke, før du er ved at bruge dem. Hvis du inden for de næste par dage ser fugt i beholderen, skal du tilføje et absorberende papirhåndklæde til beholderen og sætte det tilbage i køleskabet. Du vil se, at mikroerne forbliver grønne og smager friske i et par dage!
Ofte stillede spørgsmål
Q: Vokser radise mikrogrøntsager igen efter skæring?
A: Nej, den radise mikrogrønne vokser ikke igen. Dette er tilfældet med de fleste mikrogrøntsager, hovedsagelig fordi alle deres blade høstes. For at få flere radise-mikrogrøntsager skal du bruge flere frø (de vokser dog hurtigt!).
Spørgsmål: Hvor lang tid tager det at dyrke radise microgreens?
A: Den radise mikrogrønne frø fuldfører spiring på dag 3 og er klar til høst i 3-7 dage mere. Som du kan se, er de gode til kortvarige projekter.
Q: Hvordan opbevarer du radise microgreens?
A: Opbevar mikrogrøntsagerne i en lufttæt beholder i køleskabet (brug den skarpere skuffe). Tilsæt også et papirhåndklæde for at absorbere overskydende fugt.