Almindelige mikrogrønne problemer

Hurtig navigation

Mens voksende mikrogrøntsager er relativt enkle sammenlignet med mange hydroponiske planter, kan du stadig løbe ind i mange forskellige problemer. I den microgreens-forretning, som jeg for nylig har startet, har jeg fundet ud af, at det har været en udfordring at kontrollere for alle de forskellige ting, der kan gå galt, når man dyrker restaurant-klar mikrogrøntsager.

Her er alle de mikrogrønne problemer, jeg er stødt på, sammen med hvordan man løser dem!



Skimmel eller svamp

Dette er et af de største problemer, jeg er stødt på på grund af min 70 grader + sommertemperatur og høj luftfugtighed de sidste par måneder. Der er en STOR forskel mellem skimmel og rodhår , som er koncentreret omkring frøets hovedrod og er meget gavnlige for en plante i begyndelsen af ​​sit liv.

Du vil opdage, at hvid skimmel ligner et spindelvæv, der kravler over overfladen af ​​det voksende medium. Det starter i et område i en lille, sprød bold og udvides derefter hurtigt over de voksende medier. Hvis du ikke tager dig af det, klatrer det ganske snart op på stilkene på dine planter, og hele din afgrøde er ødelagt.

Løsningen

  • Sørg for, at dine bakker er RENE, inden du planter
  • Sænk fugtigheden ved at øge luftcirkulationen (hårdt i mørklægningsperioden, men du kan delvis afdække bakkerne)
  • Reducer frøetætheden på dine fremtidige bakker, især til slimhinde frø
  • Prøv at bruge Grapefrugtfrøekstrakt blandet med vand som en organisk opløsning

Langsom spiring

Mest mikrogrønne frø spirer inden for 2-4 dage, men nogle tager lidt længere tid. Hvis du ser meget længere spiringstider, er der noget galt.

Løsningen :

  • Forøg fugt i bakken ved at sprøjte mere / oftere
  • Lav en spiringstest med noget af dit frø i et vådt papirhåndklæde

Gullig mikrogrøntsager

Dette er ikke et meget almindeligt problem, men det kan ske engang. Før du tager mørklægningskuppelen ud af dine mikrogrønne bakker, bliver alle dine kimplanter gule. Dette skyldes, at de ikke har været i stand til at tage lys ind og starte processen med fotosyntese.

Løsningen :

  • Tag mørklægningskuppelen ud af bakkerne tidligere
  • Placer bakker i nærheden af ​​en stærkere lyskilde

Klumpede mikrogrøntsager

Når du spreder dit frø ud i bakker, kan det være svært at få en jævn spredning. Nogle gange, hvis du planter frø for tæt, klumper de sig sammen, især hvis de er slimhinde. Når de spirer, vil et par af kimplanterne 'skubbe' resten af ​​dem op i luften, suspendere rødderne og muligvis bringe snavs sammen med dem. Dette gør det meget svært at høste.

Løsningen :

  • Reducer det samlede frøvolumen plantet pr. Bakke
  • Spred frøene mere jævnt over hele bakken

Svagt udseende mikrogrøntsager

Dette er en altomfattende tilstand, der dækker resten af ​​de problemer, du har. Det er svært at foretage fejlfinding nøjagtigt, hvorfor en bestemt mikrogrøn afgrøde klarer sig dårligt, hvis du allerede har sørget for, at du ikke har nogen af ​​betingelserne ovenfor.

I mit tilfælde skyldtes meget af svagheden, jeg så i mine afgrøder, manglende fugtighedsregulering - enten for tør eller for våd. I nogle tilfælde forberedte jeg ikke frøet ordentligt, før jeg plantede det, og i andre tog jeg mørklægningskuppelen af ​​for tidligt eller for sent.

Løsningen :

  • Sørg for at læse frøpakkerne meget omhyggeligt for at se, hvad du skal gøre for hver type mikrogrøn
  • Hold dig til en normal vandings- og dugplan
  • Forskellige afgrøder har brug for mørklægningskuppel taget af på forskellige tidspunkter - sørg for at være afgrødespecifik
  • Nogle afgrøder har brug for mørklægningskuppelen, der vendes på hovedet for at få dem til at 'kæmpe' for at trives

Det skal dække de fleste af de problemer, du har med mikrogrøntsager. Jeg vil tale mere om dem i fremtiden, men i mellemtiden kan du se på det vigtigste mikrogrøntsager side for at se, hvilke aspekter af voksende mikrogrøntsager, jeg allerede har dækket.