6 måder at holde kompostering om vinteren

Hurtig navigation

For mange mennesker handler vinteren om hyggelige åbne ildsteder, hjemmesko og huddling indeni. Få mennesker tænker meget på deres have om vinteren, endsige kompostbunken. Men kompostering om vinteren giver din have og jord et godt forspring, når foråret endelig kommer. Læs videre for at få tip og tip, der hjælper dig med at kompostere hele året rundt og maksimere din gratis jordændring, mens du samtidig minimerer din indvirkning på miljøet.

Vidste du…. at fryse-tø-cyklusser om vinteren rent faktisk hjælper med at nedbryde materialerne i din kompostbunke. Dette betyder, at de vil nedbrydes hurtigere, når foråret ankommer.



Her er 6 måder at få mest muligt ud af din kompostbunke om vinteren.

Vi er alle vant til at gøre vores haver klar til vinteren; beskytte sarte planter, beskytte lerpotter, beskæring og oprydning. Så hvorfor ikke gøre det samme med din kompostbunke? Med blot et par enkle ændringer kan du hjælpe din kompostbunke med at forblive aktiv i de koldere vintermåneder.

1. Sæt et låg på det!

Overskydende vand kan være et problem for din kompostbunke. Ved blot at lægge et låg eller tag på din kompostbunke kan du hjælpe med at beskytte din kompost mod uønsket nedbør.

2. Dæk det!

At lægge en presenning over din kompostbunke pisker ikke kun uønsket nedbør væk, men det hjælper også med at indeholde den indre varme fra bunken, hvor du vil have den - i bunken.

3. Beskyt det!

Opbevaring af din bil i en carport eller garage hjælper generelt med at holde den fri for frost. Du kan gøre det samme for din kompostbunke. Hvis du normalt komposterer med dynger, skal du opbygge en simpel beskyttende struktur omkring den.

4. Vær selektiv!

Du har måske med glæde tilføjet nogle af dine grøntsags- og frugtskal til din kompostbunke i sommermånederne. Men med de langsommere nedbrydningshastigheder over vinteren kan disse madrester tiltrække uønskede gnavere og andre besøgende til din kompostbunke. Se på alternativer såsom bokashi-kompostering og vermikompostering til dine madrester for at holde disse tiltrækningsmidler væk fra din kompostbunke; flere oplysninger nedenfor.

5. Gør det større!

Bakterierne og livet i midten af ​​en sund kompostbunke får den til at varme op og forblive aktiv i mere af de kolde vintermåneder. Det er kanterne på din bunke, der udsættes for elementerne om vinteren og bliver kolde og inaktive. Jo større din bunke er, jo længere kan din bunke forblive aktiv i kulden. En god tommelfingerregel at huske er, at bunker skal være mindst en kubikhave.

6. Makuler det!

Makulering af dit materiale, før du tilføjer det til din bunke, har vist sig at få din bunke til at varme mere ensartet op og beskytte det mod kolde udetemperaturer.

3 ting jeg hader ved kompostering udendørs om vinteren

Vinterlægning af din kompostbunke hjælper med at øge den tid, din kompostbunke er aktiv gennem året. Kompostering om vinteren kan dog stadig være en træk. Dette er de top 3 ting, mange af os hader ved kompostering om vinteren:

1. Trænger ud til kompostbunken

At tage madaffaldet ned til din kompostbunke virker ikke så tiltalende i mørke, kulde, sne og vådt. Brug i stedet en indendørs komposteringsmetode til at opbevare og kompostere alt dit madspild om vinteren, så har du ikke flere vinterture til kompostbunken.

2. Skadedyr

Kompostbunker er ofte varme og sjældent forstyrrede områder i din have i de kolde vintermåneder. Dette gør dem til et godt hjem for mus, rotter og andre uønskede skadedyr. Alt madspild, du føjer til din bunke i løbet af vinteren, tager lang tid at nedbryde og bliver en god madkilde til det lokale dyreliv. Varme, stille og mad betyder, at din kompostbunke hurtigt bliver et fristed for din lokale skadedyrspopulation.

For at reducere skadedyrsproblemer:

  • Begræns det madspild, du tilføjer til din bunke om vinteren. Bokashi-kompostering eller vermikompostering er gode skadedyrsfrie løsninger til dit madspild;
  • Tilføj spidse kviste og buske rundt om din kompostbunke (såsom kristtorn);
  • Vend din bunke regelmæssigt (forudsat at den ikke er frossen!) For at forstyrre dyrelivet.

3. Intet plads i kompostbeholderen

Med temperaturfaldet vil du også bemærke et fald i nedbrydningshastigheden i din kompostbunke. Dette betyder, at ethvert materiale, du tilføjer om vinteren, sandsynligvis vil sidde der, indtil tingene opvarmes om foråret. Sørg for at efterlade masser af plads i din kompostbunke for at rumme alt materiale, du måtte producere om vinteren. Alternativt lav en separat bunke og tilføj denne til din kompostbunke, når din bunke bliver mere aktiv om foråret.

Vinterkompostering let

Med et par ændringer kan du opbevare din kompostbunke kompostering over vinteren til din have- og gårdsaffald. Det er dog usandsynligt, at du med succes kan kompostere alle dine madrester på denne måde hele året uden at tiltrække skadedyr. Men rolig; her er to gode alternative komposteringsmetoder derude for at hjælpe dig med at kompostere alt dit madspild gennem hele året. Med den ekstra bonus, at de begge forekommer indendørs, hvor det er varmt og tørt og snefrit!

Bokashi kompostering

En god mulighed for at kompostere alt dit madspild året rundt er bokashi-kompostering. Bokashi-kompostering er en gæringsproces, der hurtigt og nemt omdanner madaffald til meget produktiv kompost. Nøglen til bokashi-processen er gæring. Gennem gæring genererer bokashi-kompostering de specialiserede mikrober, gær og svampe, der er de primære byggesten i en sund og produktiv jordstruktur.

Med bokashi-kompostering elimineres mange af de udfordringer, der er forbundet med 'traditionel' kompostering, og størstedelen af ​​processen afsluttes bekvemt lige i dit køkken. Mens traditionel kompostering bagved fungerer på udvalgte madrester, fungerer bokashi-kompostering på ALLE madrester: kogte fødevarer, mejeriprodukter, kød, korn, pasta, frugt og grøntsager, meget af det.

Hvis du er interesseret i Bokashi-komposteringsmetoden, er du velkommen til at besøge Bokashi Living .

Vermicomposting

En anden mulighed for kompostering indendørs er vermikompostering eller ormekompostering. Ligesom bokashi-kompostering fungerer vermikompostering godt i små rum, og ormekomposteren kan opbevares indendørs. Ormene forbruger dit køkkenaffald og producerer en frugtbar blanding af ormskind og nedbrudt madaffald.