25+ planter, som du kan genvinde fra dine køkkenrester

Bekymret for at du genererer for meget organisk affald derhjemme? Inden du tager affaldet ud, skal du overveje, om det affald, du har oprettet, er anvendt. Tænk på at kompostere, lave barkflis eller, sejst af alt, starte din egen have.

Det er rigtigt, du kan starte en have ved hjælp af det organiske affald i dit hjem! Vidste du, at du kan vokse planter fra madrester? Vi lavede et indlæg om dette tidligere på året, der var ret populært , så jeg ville udvide dette til at omfatte flere planter, du kan dyrke derhjemme.

Her er nogle af de planter, som du kan bruge til at genvinde mad fra affald:

Ingefær

Ingefær er ikke bare en absolut lækker rod, men det er også et vidunderligt urtemedicin mod ondt i halsen, lungeinfektioner og betændelse. Du kan tage ethvert ekstra stykke frisk ingefærrod og plante det i jord. Hvis knopperne vender opad, vil nye skud og rødder vokse omkring 7 dage. Du kan trække den op og bruge den - bare sørg for at gemme noget af jordstænglen til genplantning!

Kartofler

Hvem elsker ikke en friskbagt kartoffel eller kartoffelmos med sovs? Hvis du altid vil have en kartoffelafgrøde derhjemme, skal du skære øjnene fra dine kartofler eller søge gennem skrælene for at finde øjne. Lad stykkerne tørre natten over og plant dem i en dybde på fire eller fem inches. På bare et par uger har du flere kartofler at nyde!

Bønnespirer

Intet erstatter pasta som en skål med bønnespirer, og du kan dyrke dine egne bønnespirer meget let! Sug en spiseskefuld af bønnen i en krukke fyldt med et par centimeter vand, og lad den ligge ud natten over. Tøm vandet, og læg bønnerne i en tom beholder, dæk håndklædet og skyl igen den næste dag. Gentag denne procedure i et par dage, indtil du bemærker, at nye spirer begynder at vokse. Perfekt til hvedebær og mungbønner!

Selleri

Selleri er en god aroma til supper, salater og fyld, plus det går godt som en veggie-stick at dyppe! Alt hvad du behøver, er selleriets bund (den hvide ende), og du kan lade det være i en skål med varmt vand. Anbring skålen i solen så meget tid som muligt, og du får helt nye selleristængler inden for en uges tid. Når bladene er begyndt at blive tykkere, er det tid til at transplantere det i pottejord og lade det vokse.

Grønne grønne blade

Kål, salat og bok choy kan alle regrows fra stumper, hvilket betyder at du altid kan have salater og lækre japanske / kinesiske måltider! Kast ikke de blade, du har trimmet ud af hovedet, men læg dem i stedet i en skål med mindre end en tomme vand. Placer skålen i direkte sollys, og giv dine blade en let misting et par gange hver uge. Før slutningen af ​​den første uge vil du bemærke, at bladene er begyndt at spire rødder - hvilket betyder, at det er tid til at transplantere det til pottejord for at vokse.

Citrongræs

Aldrig mere løber tør for citrongræs til dine salater eller smoothies! Du kan placere de beskårne græsrødder i en kop eller skål med den rigtige mængde vand (nok til at dække roden) og placere den kop eller skål i sollyset. Du skal bemærke, at græsskuddene vises omkring en uge, og det er når du vil transplantere citrongræsplanten i en potte jord eller din have.

Avocado

Du behøver ikke at smide avocadofrøet, når du er færdig med at fremstille guacamolen, men det kan bruges til at dyrke en helt ny frugt. Vask frøet og lav en tandstikkeramme i bunden af ​​en skål eller krukke. Du skal suspendere frøet, så kun den nederste tomme er dækket af vand, og resten udsættes for luft. Sørg for, at krukken eller skålen placeres et varmt sted UDEN for direkte sollys, og tilsæt mere vand for at sikre, at frøets nederste tomme er dækket. Din nye avocadoplante skal spire om seks uger. Når din stamme nåede 6 inches lang, skal du trimme den ned til 3 inches i længden. Transplantér det, når bladene begynder at dukke op.

Søde kartofler

Du kan dyrke disse dårlige drenge ligesom med almindelige kartofler. Skær sød kartoffel i halve og brug en tandstikkeramme til at holde den lige over vand. Kartoflen vil faktisk vokse rødder, der når ud og vokser ned i vandet. Vent til rødderne når 4 inches i længden for at transplantere dem. Kartoflen udvikler også spirer, som du kan høste og plante, når de er en tomme lange.

Hvidløg

Alt hvad du behøver er et enkelt fed hvidløg, og du kan vokse hele dit hvidløgshoved igen! Fjern et stykke hvidløg fra hovedet og plant det i jord, og sørg for, at roden vender nedad. Sæt gryden med hvidløg i direkte sollys, og hold den ude af døren i løbet af foråret, sommeren og efteråret. Nye skud vil snart begynde at danne sig, men trimme dem tilbage for at sikre, at der dannes en pære. Denne pære bliver en dag hvidløgshoved, som du kan bruge til at starte cyklussen igen!

Ananas

Skær toppen af ​​din ananas, og brug en tandstikkeramme til at hænge den op over vand. Sæt beholderen i sollys, og opbevar den i varmt vejr. Du vil gerne skifte vand temmelig ofte og holde beholderen fyldt med lige nok vand til at holde det i berøring med ananasplanten. Når der dannes rødder - om en uge eller deromkring - transplanteres det i jord.

Løg

Saml løgrødderne fra dit affald, og sørg for, at der stadig er omkring en halv tomme løg fastgjort. Dæk roden med pottejord, og sæt planten i direkte sollys. Hold planten hydreret, og du vil bemærke, at løgene vokser på ingen tid.

Svampe

Dyrk svampe i en gryde ved hjælp af stilken eller stammen til at dyrke disse lækre svampe igen. Du skal sikre, at planten vokser i et varmt, fugtigt miljø med meget lidt direkte sollys.

Græskar

Vil du have et græskar til at skære, kommer Halloween? Gem græskarfrøene og plant dem i pottejord eller i din have. Spred frøene ud og dæk dem i et tyndt lag jord.

Tomater

I stedet for at smide tomatfrøene ud, skal du skylle dem af og plante dem i pottejord af høj kvalitet, når de er tørret. Du bliver nødt til at lade kimplanterne vokse til et par centimeter i højden, før du transplanterer dem. Sørg for, at de vokser i et varmt miljø med masser af sollys og vand.

Fennikel

Alt hvad du behøver for at re-vokse fennikel er en tomme af plantens bund. Du kan placere roden i en beholder med omkring en kop vand og sætte beholderen i direkte sollys. Du vil bemærke rødder, der vokser fra bunden af ​​fennikelplanten, og væksten af ​​grønne skud vil indikere, at det er tid til transplantation.

Peberfrugter

Det betyder ikke noget, om du vil dyrke paprika, jalapeno peber eller enhver anden form for peber; du har bare brug for frøene! Placer frøene i pottejord, sæt potten i direkte sollys, og lad dem vokse. Heldigvis er peberfrugter hurtigt voksende planter, der kræver meget lidt pleje.

Kastanjer

Så længe du har en type kastanje, der er hjemmehørende i din klimazone (plantningszone), kan du nemt dyrke dem. Tør nødderne ud inden plantning, og plant et antal nødder tæt på hinanden for at øge chancerne for, at et ordentligt kastanjetræ vokser. Bemærk: Det tager år for træet bærer nødder.

Citroner

For at dyrke et citrontræ er alt hvad du behøver, et par citronfrø. Meyer-citroner er ideelle til kolde klimaer, da de er små og ideelle til indendørs planter. Vask og tør frøene inden plantning i kvalitetspottejord!

Æbler

Brug frøene fra dine æbler til at dyrke et nyt æblefrø. Lad frøene tørre ud, inden du planter dem, og sørg for at du planter et par frø i hvert hul - ikke færre end to frø!

Majroer

Alle rodplanter (inklusive gulerødder og majroe) er nemme at dyrke igen; alt hvad du behøver er toppen af ​​majroe. Placer toppe i en beholder med vand, og du vil bemærke, at de grønne toppe vokser inden for 3 eller 4 dage. Lad roden vokse i en uges tid inden transplantation.

Basilikum

For at vokse basilikum igen behøver du ikke mere end stammen, hvorfra du plukkede de friske basilikumblade. Sæt stammen i et glas vand (ikke skål), og sørg for, at vandstanden forbliver under bladlinjen. Anbring glasset i et lyst, varmt område, men hold det ude af direkte sollys. Rødderne vokser inden for få dage, og din plante er klar til at transplantere, når rødderne er vokset til et par centimeter lange.

Kirsebær

Du kan dyrke et helt kirsebærtræ med intet mere end et par kirsebærgrober! Det vil tage år for træet at vokse nok til at bære frugt, men du får blomster inden for det første år eller to. Opbevar kirsebærgraven i kølig opbevaring (i pottejord, dækket med et låg, opbevaret i køleskabet), så de kan spire, hvilket vil tage et par uger. Efter cirka 12 uger er de klar til transplantation.

Koriander

Når du hugger koriander, skal du holde urten. Du kan også bruge bunden af ​​stilken og placere den i et glas vand i et lyst område. Rødderne vokser hurtigt, og koriander vil være klar til at transplantere, når de har nået to inches i længden. Du får nye korianderkvist om et par uger!

Ferskner

Saml frøene fra dine ferskner, nektariner eller blommer og tør dem ud. Når de er blevet tørret ordentligt, skal du plante dem i næringsrig pottejord et sted, hvor du er sikker på, at de får meget sollys. Det vil tage et par år for træerne at bære frugt, men det vil være det værd!

Hasselnødder

Tør hasselnødderne i stedet for at spise dem, og plant dem i næringsrig jord nær et andet hasselnøddetræ. Træerne vokser bedre i varmt vejr, så dem, der bor i koldere klimaer, bør begynde at dyrke dem indendørs, transplanterer dem udenfor, når vejret bliver varmere. Det tager kun et par år for træet at begynde at bære nødder!

Spild aldrig din mad igen, men prøv at genvinde planter fra køkkenrester med frugt, grøntsager, urter og nødder i dit køkken!

Hvis du har brug for flere instruktioner, skal du kigge på denne infografik, som jeg fandt fra en anden cool havearbejde hjemmeside :

.